桑葚怎么吃 桑葚的食用方法

桑葚也叫桑果，它是桑科植物桑树的果实，是一种营养价值极高的水果，特别是那些黑紫色的桑葚营养价值极高，它能补益气血也能温补肾阳。桑葚成熟以后有多种不同的食用方法，一会儿我把它们写出来，让大家能全面了解桑葚应该怎么吃。

自然成熟的桑葚有多种不同吃法，她可以用淡盐水洗净以后直接吃，也可以制成果汁供人们饮用，还可以制成果酱搭配面包或者制成甜品来食用，不论哪些方法都能让人们品尝到桑葚的诱人滋味也能吸收桑葚中的丰富营养。

桑葚酒

1、桑葚除了上面介绍的使用方法以外，它还可以酿制成桑葚酒供人们饮用，在制作时需要准备新鲜桑葚一千克，冰糖一百克，白酒一千克。把准备好的桑葚用清水洗干净，再沥掉表面的水分。

2、把洗净以后的桑葚直接放入到干净的玻璃瓶装，加入准备好的冰糖，再倒入准备好的白酒，用干净的筷子把它们调匀，把瓶口密封好，盖好瓶盖，放到阴凉通风的地方让它自然发酵，三个月以后取出过滤，得到的紫色液体就是酸甜可口的桑葚酒。

桑葚膏

1、把桑葚，制成桑葚膏，也是它的常见食用方法，在制作时需要准备，新鲜桑葚一千克，蜂蜜一百克，清水适量。

2、把准备好的新鲜桑葚用清水冲洗干净，去掉水分以后，放到干净的大盆中，用力把它捣碎，再把它放到干净的锅中加热烧开，慢慢熬制，等锅中的桑葚果肉变得浓稠以后，再加入准备好的蜂蜜，一起熬成浓稠的膏状，降温后取出，装入到干净的玻璃瓶中密封保存，做好以后的桑葚膏，既能直接吃，也能用温水冲调后食用。