很多人在疲惫或者精神不振的时候，都喜欢喝一杯黑咖啡，据说它的提神效果特别好，其实人们所说的黑咖啡就是用天然咖啡豆研磨成咖啡粉以后，直接冲泡出的原始咖啡，它在泡好以后没有加奶或者糖调味，能让人们品尝到咖啡的原有滋味，而且能让咖啡的保健功效得到最好发挥。
黑咖啡的功效与作用1、振奋精神
黑咖啡中咖啡因的含量特别高，这是一种能直接作用于人类神经和心脏以及呼吸系统的重要成分，它能让人体内的多个器官保持兴奋，而且能提高人体内神经功能，缓解肌肉疲劳，人们在精神疲惫或身体无力时，及时喝一些黑咖啡，就能促进体力恢复，也能让精神不振的感觉很快消失。
2、开胃消食
人们喝黑咖啡以后，吸收的咖啡因不单能直接作用于人类的大脑和神经，还会刺激人体内的交感神经和肠胃，并能促进肠胃中消化液分泌，能提高肠胃的消化功能，平时如果能多喝一些黑咖啡，就能预防缓解消化不良，并能减少胃胀和胃下垂等我多种疾病的发病率。
3、利尿醒酒
黑咖啡是所有咖啡中咖啡因含量最高的一种，而这种咖啡又具有一定的药用价值，它被人体吸收以后，能直接作用于人类的肾脏，可以提高肾功能，促进尿液排出，同时它还能加快人体内乙醇的分解与代谢，人们在喝酒以后，即使喝黑咖啡，能让酒精中的乙醇尽快分解，能让它们轻化成水分随小便一起排出体外。
4、预防血栓
黑咖啡中不单咖啡因含量高，它还含有丰富的亚油酸，这种物质具有超强的溶血功能，而且能直接作用于人体的心血管，可以促进血液循环，阻止血栓生成，对中老年高的中风与血栓有良好的预防作用，黑咖啡还能稀释血液，降低血液粘稠度，并能营养心肌，提高心脏功能，它对人类经常出现的高血压与高血脂也有一定的预防作用。