野生黑枸杞是日常生活中十分常见的一种中药，野生黑枸杞其中富含多种矿物质，经常食用对人体有很大的好处，还可以预防一些身体疾病，还可以对身体起到保健功效，而野生黑枸杞其中也富含大量的糖分，保存起来容易受潮发粘，一般情况下野生黑枸杞的保质期在18-19个月左右，平时要注意密封好。
野生黑枸杞的保质期
地处内蒙古高原和黄土高原过渡带，属北温带大陆性季风气候区，光照充足，有效积温高，昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为野生黑枸杞生长提供了全国最优越的自然环境，素有“天下黄河富宁夏，中宁野生黑枸杞甲天下”的美誉。
由于野生黑枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有发生霉变或虫蛀现象，可以吃，只是降低疗效而已，一般野生黑枸杞子保质期是18个月！
野生黑枸杞过期了还能吃吗
过期的商品建议不要食用了，因为过期后的野生黑枸杞不仅营养价值下降，还有可能分解有害物质，伤害到身体。
什么样的野生黑枸杞算过期了
1，过了商品条码上的食品过期的日期。这样的野生黑枸杞就算已经过期了，一般我们说的过期就是过了商品条码上的食品过期日期。
2，野生黑枸杞发黑、或者发青，摸上去有粘液，甚至是里面出现小虫子。这样的野生黑枸杞也是过期了的，并且变质反应很大，建议不要食用。
野生黑枸杞怎么办辨别是否过期
望
一般的野生黑枸杞颜色比较正，肉质饱满，有光泽，过期的野生黑枸杞颜色发青、发黑，或者颜色基于这二者之间的也是过期了的野生黑枸杞。
闻
新鲜的野生黑枸杞闻上去味道不刺激，而过期的野生黑枸杞会发出刺鼻的味道，可能是霉味，也可能是其他呛鼻的味道。
摸
摸野生黑枸杞可以简单的分辨野生黑枸杞有没有过期变质，过期变质的野生黑枸杞有黏黏的感觉，还有可能有粘液。
怎么延长野生黑枸杞的保质期
可以把野生黑枸杞放在冰箱的保鲜栏里面，放在冰箱里面的野生黑枸杞比常温放置的野生黑枸杞保质期要延长很多，是个很好的延长野生黑枸杞保质期的方法。
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