有藏獒的勇猛,也有朋友般的温顺,这种传说中用目光就能指挥羊群走向的牧羊犬,就是阿勒泰牧区的一种古老的犬种——哈萨克牧羊犬。近年来,受传统繁殖方式、血统保护意识、仔犬成活率低等因素的影响,哈萨克牧羊犬数量急剧减少。 近日,记者从青河县农牧兽医局获悉,目前该县已投资121万元,成立了全疆首家培育哈萨克牧羊犬的农业合作社,专门进行哈萨克牧羊犬的保种繁育。
青河县畜牧兽医局党组成员、畜禽繁育中心主任蒋跃说,这家农业合作社名为富疆农民养殖专业合作社,自2011年8月开始建设,目前新建犬舍60间,有血统较为纯正的哈萨克牧羊犬40多只,已被自治区畜牧厅指定为哈萨克牧羊犬保种繁育场。
蒋跃说,哈萨克牧羊犬不仅本身品种珍贵,也是当地牧民不可或缺的好帮手。即便在寒冷的冬天,哈萨克牧羊犬也会替主人守护羊群,保证羊羔的安全。
2009年,哈萨克牧羊犬被国家列为重要保护动物,经考察,青河县政府决定建立牧羊犬养殖基地。
7月31日上午,记者在富疆农民养殖专业合作社看到,该社占地10亩,多间犬舍已初步完工。靠近大门左侧已经建好的狗笼内,七八只牧羊犬一见到陌生人进来,就开始狂吠。饲养员说,这几只牧羊犬身高在七八十厘米左右,体重已近60公斤。
“今年春天,我们县举办了首届哈萨克牧羊犬大赛,全县五乡两镇选出了101只哈萨克牧羊犬参加大赛。自治区、地区相关专家,根据品种外貌、体重体质、气质禀性,从中选出了最优秀的30只纯种哈萨克牧羊犬。这就是其中的几只。”
富疆农民养殖专业合作社社长高伟东说:“被当地哈萨克牧民称之为‘托别特’(哈语意为“站在高处的狗”,即最勇猛的牧羊犬)的哈萨克牧羊犬是其中最勇猛的一种,此犬成年后,体格健壮,体重可达70公斤,耐严寒、擅攻击,具有强烈的领地保护意识,但对主人忠心耿耿,善解人意。”
“相比在供销合作社圈养的犬,牧民家养的牧羊犬更好,因为犬和主人朝夕相处,更通人性、更加忠诚。”高伟东说:“目前,全县五乡两镇共有30多户牧民参加了供销合作社。”
高伟东说,青河县山区牧民中,流传着这样的说法,哈萨克人为了养育出最优秀的牧羊犬,从幼犬一出生,就开始进行严格的筛选,只留下最强壮的幼崽养育长大,很多神秘的选种办法流传至今。比如一窝小狗一出生,养犬人拎着小公狗的后颈,摔几下,不发出声音的小狗才能长成托别特,同时为了保证优良血统,一窝小狗一般只能选出两只托别特,小母狗则是挑最后出生的个头最小的那只。
在小狗成长过程中,最少要吃狗妈妈的奶两个月,断奶时让小狗饿几天,第一次喂食,必须喂狼肉,最好是狼心,喻意托别特面对狼群和熊时勇敢无畏。哈萨克俗语中,常对懒惰的孩子说的一句话“像托别特一样把你耳朵割掉”,也是源自培育托别特的方法:小狗成长过程中,养犬人会割掉托别特的耳朵和尾巴。因为托别特的主要任务就是保护和看管羊群,这要求托别特听力十分灵敏,割掉耳朵为了听力更敏锐,而割掉尾巴,是为了避免托别特和狼对战时,被狼咬住尾巴。
新疆青河县致富能手高伟东:特色养殖哈萨克牧羊犬助增收
青河县位于新疆的北部,行政区划隶属于阿勒泰地区。哈萨克民族把狗视为人们的七大财产之一。在美丽富饶的伊犁、塔城和阿勒泰草原,勤劳勇敢的哈萨克牧民急性病饲养着一种体格硕大或强健、骁勇异常的牧羊犬,它就是哈萨克牧羊犬,其品质优良,是世界公认的凶悍猛犬之一。