很多人把黑枸杞拿回家以后就会泡水，但是发现泡出来的颜色不对。就怀疑自己买的黑枸杞是不是假的，其实这个原因主要是因为，泡水温度没有掌握好。那么黑枸杞泡水喝的话，温度应该控制在多少呢？
小编作为一个，长期经营黑枸杞农户，对于这个问题是十分清楚的。我们也曾经做过很多实验，把黑枸杞用70度的开水泡，泡出来以后是棕红色的。同样的黑枸杞，用40度的温水泡泡出来是特别深的蓝色的。根据我们多年的经验总结出来，黑枸杞泡水温度应该控制在40到50度之间，为什么这么说呢？
40度到五度的水是适合我们人喝的。喝到嘴里不会烫，泡黑枸杞的话也不会影响黑枸杞的花青素。都在50度以上，泡了颜色就淡一些，主要是温度太高，破坏了黑枸杞的花青素含量。还有就是黑枸杞，泡水后很容易氧化，40度到五度的水，是我们立马就能喝的。所以我推荐泡黑枸杞，泡水温应该用40度到五度之间比较好。这样既不会破坏黑枸杞的营养，泡完以后就可以立马喝掉，避免黑枸杞的花青素被空气氧化掉。关于黑枸杞泡水用多少度的水泡就帮大家分享到这里？
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黑枸杞泡水喝的正确方法