当前，小麦作为一大粮食作物，种植面积与日俱增，特别是2004年以来，随着国家种粮补贴、减税、免税等一系列政策的出台，小麦种植面积更是大幅度扩增。因此，掌握小麦的需肥特点及麦田施肥技术不仅可以实现增产增效的目的，也可为小麦生产达到优质高产奠定基础。
1小麦对三要素的吸收量
农业生产中，一般产100Kg小麦籽粒需施纯N3Kg左右，P为1～1.5Kg，K为2～4Kg，即氮磷钾施肥比例为3∶1∶3。实践中，根据肥料的挥发作用，一般施氮量可增加一倍，施磷量为需磷量的2～4倍，施钾量多为需钾量的1倍。小麦一生中，前期需氮量大，中期需钾多，而后期需磷多，但磷肥不可晚施，前期吸收的磷可转移到籽粒，而后期只在根部，故施肥应注意种肥＞底肥＞追肥。而在追肥时，早追大于晚追。
2施肥原则
2.1增施缺乏的营养元素
磷钾肥可促进小麦体内碳水化合物的转化、运输和淀粉的合成，加快小麦灌浆速度。但施用过多仍可引起中毒，导致减产甚至死亡。因此，应根据小麦的生长需要增施缺乏的营养元素。
2.2以有机肥为主化肥为辅，应注意有机肥与化肥的合理搭配
增施有机肥可促根增蘖利于壮秆大穗。但有机肥肥效缓慢，不能满足小麦快速生长所需，故应配施化肥，以达到与缓效相结合的目的，即可满足前期快速生长所需，也可为后期穗大粒多奠定基础。
2.3以底肥为主追肥为辅，应注意底肥与追肥的合理搭配
农谚说的好“三追不如一底，年外不如年里，年里不如掩底。”底肥使用量应占施肥总量的60%～80%，干旱少雨的丘陵旱地，无灌溉条件的可采用一炮轰。
2.4因地制宜注意土壤质地
若喜光温条件的沙性土壤，可增加施肥量，应分次多施；前茬生长期长，养分消耗量大的田块，应增加施肥量。温度偏低，光照不足的麦苗，充足的氮肥可延长营养生长时间，对生殖生长不利，可适当控制氮肥用量，相对增施钾肥。
3麦田施肥技术
3.1底肥施肥技术
底肥应以有机肥为主，适当配合氮磷化肥，农业生产中一般以每亩施有机肥3000Kg以上，过磷酸钙35～40Kg，碳铵25～30Kg，也可施饼肥50～75Kg，施肥方法可采用分层施肥法，结合深耕把有机肥施入耕层，耕后化肥施在工层。
3.2种肥使用技术
种肥对促根增蘖培育壮苗有明显作用。一般用小麦拌种剂，无小麦拌种剂的，可用硫酸铵0.27～0.33Kg/公顷，也可用尿素0.2～0.27Kg/公顷，颗粒状磷酸铵作种肥0.33～0.67Kg/公顷，碳铵不可做种肥，过磷酸钙也不可做种肥，若用可将其施于行间。
3.3因地制宜看苗施肥
中低产田肥料不足的田块，应把有限的化肥一次施在效应期，即起身至拔节期。高产田应根据苗情施肥，可重施底肥普施冬肥巧施春肥。