很多人把黑枸杞买回家以后都会泡水。但是泡出来的颜色感觉不对。我们应该如何通过泡水的方法来辨别黑枸杞真假的？下面就详细的介绍一下，通过泡水法来辨别黑枸杞真假的方法。
用不同水温的水来泡黑枸杞，辨别黑枸杞真假。首先我们可以准备三个杯子，分别是冷水，温水，开水。倒入同样的水。然后再放入同样克数的黑枸杞，看一下泡出来颜色。正常情况下三种水泡出来，颜色应该是不同的。要是真的黑枸杞冷水泡出来应该是蓝色的。温水泡出来应该是紫色的。开水泡出来应该是红色的。要是您的黑枸杞泡出来是这三个颜色，说明是真的，就是您的黑枸杞泡出来是同一种颜色，说明是假的。
第二个是用不同水质的水泡来辨别黑枸杞真假的方法。我们可以去准备两个杯子。倒入同样的温水。然后往一个杯子里面倒很多盐，然后往另一个杯子里面倒很多醋。分别放入黑枸杞。看一下泡出来是什么颜色？假如黑枸杞是真的放盐了，一杯泡出来应该是蓝色的，放醋倒一杯，泡出来是紫色的。假如两杯水泡出来，颜色是一样的，说明黑枸杞是假的。
这种方法是辨别黑枸杞真假最有效的方法，它的原理是黑枸杞里面的花青素，遇水以后会变色。只要水没问题，肯定可以辨别出黑枸杞真假，大家可以试一试。如果觉得对你有帮助，可以分享到朋友圈，非常感谢
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如何辨别黑枸杞的真假