1、直接嚼食：会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干2、泡水：用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。
3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜，一日2次。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
黑枸杞泡茶饮温度好的在什么范围？
答：黑枸杞当茶泡水饮要用60℃下的水(手拿着装水的杯子不烫手就可以)或者是矿泉水直接冲泡，不要用超过60℃开水冲泡，因为温度过高会破坏黑枸杞中的花青素和部分营养元素。女性好的不要用矿泉水冲泡.
很多网友都纠结于，黑枸杞一次泡几颗，这个看似不是问题的问题，其实这个问题很严肃。下面，小编将从3个方面，来跟大家探讨泡几颗的问题，真的很严肃!
一、从常识来回答这个问题我们翻阅了大量的资料，最终遗憾的宣告，黑枸杞每次泡几颗，这个问题，没有所谓专业级别的权威性答案。各大网络媒体、期刊、杂志给出的常识性答案，是每次最多泡20-30g，但并没有任何理由，只是常识而已。
二、从成本角度出发考虑问题土豪可以不用考虑这一点，对于一般人而言，黑枸杞尚属于奢侈级别的滋补品，每斤少则几百，多则两三千，成本还是比较高的。你每次泡5颗跟50颗的成本肯定是不一样的。从常识和成本出发，小编还是觉得每次泡15-20颗左右，是最恰当的。
三、从食物的药性禁忌来考虑问题黑枸杞属于药食同源的中药材，其性平、味甘，偏向于温热属性，阴虚火旺者、感冒发烧者，腹泻者要少吃;相反阳虚、手足冰冷者可以适量改善，促进滋补。
从以上3点综合来看，黑枸杞一次泡15-20颗左右，也就是常识所提倡的，每次20-30g是最合适的量。多则伤身，少则效微。
黑枸杞泡水方法.
选择冷水或者是温水来冲泡(因为高温会破坏花青素和部分营养物质，建议50-75度水温)，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。
依个人口感喜好，还可加入蜂蜜等。
黑枸杞泡水会呈现不同的颜色，因为黑枸杞中的花青素是水溶性色素，会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色，在酸性水中呈紫色，在碱性水中呈蓝色。
那么，黑枸杞怎样吃才科学呢?
一、不要过量食用现在，很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不能过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到缓解的效果，每天好的吃20克左右，如果再过量食用就会产生一定的副作用。
二、直接嚼着吃效果更好。用焦保兴黑枸杞泡水、煲汤时，其中的药效并不能完全发挥。因为受水温、浸泡时间等因素的影响，黑枸杞中只有部分起到药物效用。直接嘴嚼，对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分，吸收更加完整，更有利于发挥黑枸杞的保健效果。但嚼服黑枸杞时要注意，在吃的数量上好的减三分之一，否则容易滋补过度。《皇帝内经》：“少火滋气，壮火食气”，即为多补损气之意。
三、黑枸杞什么人最适合吃？研究表明，黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，更含特有的花青素OPC，红枸杞不含，所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、畏寒、衰老和抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱、泄泻者可适量少量吃点黑枸杞。黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、痢疾的人好的别吃。
小孩能吃黑果枸杞吗?，小孩子吃枸杞没有什么危害吗?经过专家研究发现，黑枸杞的功效非凡，小孩子吃完全没有任何的副作用，而且也会对身体起到一定的好处的，因为小朋友经常对着书本学习，偶尔吃些黑枸杞可以很好的起到明目养肝的作用，提高免疫力，没有任何的危害。
因为宝宝的免疫力还是偏低的，宝宝的体质大多数处于平衡状态，如果乱滋补会产生宝宝体内燥热，会有火气，容易流鼻血、伤食、易感冒等等的弊端。所以不要经常食用。小孩子吃也不会造成任何的影响，对身体也是有好处的，适量即可。
注意：本站内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 注意：本站凡是涉及医学的文章或段落请咨询专业人士或医生。
黑枸杞泡水喝的正确方法