不用多说大家都知道黑枸杞是黑色的，也有很多人都在用黑枸杞泡水喝。我们在用黑枸杞泡水的时候会发现。黑枸杞里面有一丝一丝东西释放在村里面去。黑枸杞本来是黑色的，但是经过多次冲泡以后我们会发现，黑枸杞本来的黑色没有了，慢慢的变成了透明的白色。有人就会问，黑枸杞泡水多次以后变成白色的黑枸杞是真的吗?下面黑枸杞之恋网的小编来给大家分享一下相关的知识了。
首先要肯定的是黑枸杞泡水多次以后变白黑枸杞肯定是真的。那么黑枸杞泡水多次为什么会变白呢?因为我们在泡水的时候黑枸杞里面的花青素全部融入到水里面去了。在多次冲泡以后黑枸杞里面的花青素完全溶入到水里面去了，所以黑枸杞就失去了它本来的黑色就变成了透明的白色
相反黑枸杞在泡水多次以后还是黑色的说明黑枸杞的质量一定是有问题的。一般一杯黑枸杞在冲泡五杯水以后基本上都会变成白色的。大家以后再黑枸杞泡水上有不懂的可以直接来咨询，
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如何辨别黑枸杞的真假